無添加 沖縄県産乾燥青果 オクラ
素材そのものの味わい
もっちりしていて粘りが強い「島の唄」を、収穫後すみやかに加工。ドライにすると香りが強まり、ネバネバ感も残ります。スープなど汁物との相性がよく、砕いてパスタなどのトッピングに使ったり、岩塩を混ぜてふりかけにしても。農薬化学肥料不使用です。
おいしい、うれしいをもっと
土づくり・収穫・加工まですべての工程に農家がたずさわり、旬を迎えた果実を収穫したその日のうちに加工されています。無添加なので素材そのものの味を味わえます。料理やお菓子など、様々なアレンジなどもお楽しみください。